Author: Luis

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Uno de los momentos de más debate tras mis charlas sobre nutrición y bienestar, es aquel en el que menciono el hambre de corazón versus el hambre de estómago, algo que parece que entendemos como concepto pero al que pocas veces atendemos correctamente a la hora de actuar. Y es que en realidad el hambre no es otra cosa, según la...

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Proteínas para crecer, desarrollarse, rendir, competir, sostenerse, envejecer saludablemente… protagonizan todas las etapas de vida, y por supuesto de un buen plan nutricional, a veces por exceso y otras por defecto. Pero por qué las proteínas son tan esenciales. Se comparan con los ladrillos de la casa, cimientos con los que nuestro cuerpo construye y repara tejidos, produce enzimas y hormonas,...

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Retomar los hábitos saludables no significa hacer un cambio drástico de un día para otro.  Si intentas volver a tu rutina al 100% de inmediato, es probable que te sientas abrumado, se te haga cuesta arriba y termines abandonando rápidamente. Lo ideal es que te fijes pequeñas metas que te permitan ir incorporando de nuevo esos hábitos. Por ejemplo, si dejaste...